回到蒙古包，天色已晚，这时开始觉得冷了，风嗖嗖直刮到脸上、脖子里和手上。其实一天都有风，到底是高山顶上，只是白天的太阳很好，还不太觉得风冷。这会儿就不行了，给人一种塞北草原、北风呼啸之感。

好客的主人肖经理招待了我们一顿丰盛的晚餐，有高山蕨菜和麂子肉，十分美味营养，还喝了不少本地米酒，马上全身温暖起来。但最让我们惦记着的还是回蒙古包去煮鲜奶喝。

一走出餐厅，营地外寒风沁人，让人不由自主地缩起了脖子。我们顶着风钻进了蒙古包，立即打开取暧器，大家围着一团。火炉也上来了，下午买来的鲜奶被服务员帮我们用毛巾过滤后，装在一个铁壶里，放到炉子上烧。烧开后，我们迫不急待地一人倒了一玻璃杯，各自加了些白糖，一尝之后，引来一片赞叹，啊！太香了！真的，我平日并不太喜欢喝牛奶，今日一尝这100%浓度、100%新鲜的牛奶，也许再加上一些新奇的因素，我百分百认为这是我今生今世到目前为止，最好喝、最香甜的牛奶了。滴滴香浓，意犹未尽！我一气喝了三玻璃杯。听牧场上的人说，很多人受不住这完完全全的纯牛奶，要闹肚子，故多数要掺点水。但我喝了三杯100%的纯奶（加了少许糖），却照例龙精虎猛，看来胃肠功能状态不错，可喜可贺！

热奶下肚，周身温暖，但仍要开着电暖器入睡。四野空旷寂静，天空寒星点点，户外不停歇的风从门洞中钻进来，发出气笛般的呜呜声 ... ...

天亮了，我睁开眼的第一反应就是看窗外，看太阳是否升起了。因为我从南山牧场的宣传画上看到有一幅“旭日南山”，画上一轮红日映照下，满山坡的奶牛在悠闲地啃着牧草，这幅照片给我留下了极深的印象。我迅速打开包门，正好看到了红红的太阳，可惜已经升起来了，但在清冽的晨风吹拂下，依然是美丽动人，万道晨光从山坡上的牧草顶上洒下来，使人为之精神一振。然而，从门外吹进来的一阵阵寒流，又让我浑身哆嗦起来。而那清新的空气，吸起来一股股滑入体内，仿佛将五脏六腑都清洁了。

早餐照例又有鲜牛奶喝，一人一杯后，有点喝不动了，真有些怀念昨晚的豪饮。然后我们开始由司机大哥带着去“乱云奇峰”景区。从这个名字就知道是个很好看的地方。今天天气变了，乌云密布，有些微小雨。车子没走多久，远处一下子出现了一片奇峰群，基本上也是象前边的一样象一锅锅馒头，但形态更奇特一些，让我有一种置身异域之感。这里一眼望去，全是崇山大岭，不见人烟，若非现在公路修通，恐怕只有“世外高人”才能来这里享受大自然的鬼斧神功。听司机大哥说，这里以前只有专业摄影师及电影摄制组来过。可惜今天天气不好，我们没有照到什么令人满意的照片。

南山牧场的发展首先得感谢王震首长。当年红军长征时经过这里，这里至今还保留有“老山界红军路”，那时的南山也是土肥林茂，给王震首长留下了深刻印象。后来王震同志担任国家农业部部长（是否属实未予考证），想起了南山这片神奇的地方，便指示并数度关心对南山的开发，但当初尝试种植过粮食、水果等，但都效果不好。后来请来国际上的农业专家咨询，才采纳澳洲、新西兰等国专家的意见，引进了上述国家的良种牧草及北方的奶牛，才取得了很好的效益。

回来的路上，我在一块标有“南山顶”的石碑前留影，那里的海拔高度为1790米，而南山的平均海拨高度为1760米。